Publié : 2 months ago
Prix : 25.00 Dhs
Description : Le zaafaran est une épice aromatique obtenue à partir des fleurs du Crocus sativus, une plante vivace de la famille des Iridacées. Le zaafaran est également connu sous le nom de safran, qui est le terme français couramment utilisé pour désigner cette épice. Le zaafaran est cultivé principalement dans certaines régions d'Espagne, de Grèce et du Moyen-Orient, où il est apprécié depuis l'Antiquité pour ses propriétés culinaires et médicinales. Le zaafaran est reconnu pour sa couleur jaune orangé et son parfum intense et caractéristique, qui lui ont valu d'être considéré comme la plus chère des épices. Il est utilisé dans de nombreux plats de différentes cuisines du monde entier, en particulier en Europe, en Asie et en Amérique du Sud. On l'utilise généralement en petites quantités, car sa saveur est très concentrée et peut facilement masquer les autres saveurs d'un plat. Le zaafaran est également utilisé comme colorant alimentaire, donnant une teinte jaune orangé à certains plats. Enfin, il est utilisé en médecine traditionnelle pour ses propriétés antioxydantes, la livraison est gratuit à mohemadia pour contactez votre équipe voila votre numéro whatssap :0651830651
Type d'annonceur : particulier
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